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[美食话题] 简单易学的意大利面做法 [复制链接]

发表于 2018-7-10 09:07:22 |显示全部楼层

导读: 手把手教你做简单美味的意大利面条简单易学看起来很美味哦。下面跟小编一起来看看简单易学的意大利面做法吧。……

2.jpg

食材意大利面条 适量香肠 1根蘑菇 1灌番茄汁 1瓶青椒 2根大蒜 3辫黄油 4块洋葱 1个

将青椒洗净,去蒂,清除里面的仔,切丝并放入大碗中;洋葱半个切丝并放入大碗中;香肠切片,放入大碗中;大蒜切沫备用;

将蘑菇倒出来,沥干水分,放入大碗中备用;取黄油切四块左右,以备用;

用锅将水烧开,放入意大利面条,煮12分钟左右,将面取出,沥干水分,放入容器中,滴少许橄榄油或色拉油,搅拌均匀。

将番茄汁倒入锅中加热煮沸,煮沸后再煮5分钟左右,盛于容器中备用;

锅中放少量油,文火加热香肠,放入大蒜炒出大蒜香味,放入洋葱大火爆炒,加入蘑菇和青椒,继续爆炒,然后加点盐和胡椒出锅

热锅中放入切好的黄油,油热后将面抖匀放入锅中,用大火炒,用筷子不停搅拌以免面条粘锅;

将热好的番茄汁倒入锅中,根据口味可适量加点番茄酱,再讲炒好的料倒入锅中,中火炒匀;

尝尝味道,根据口味可稍微加点盐或胡椒,然后出锅,感觉是不是很美味


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发表于 2018-7-10 09:07:44 |显示全部楼层
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