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[美食话题] 番茄酱炒面的做法 [复制链接]

发表于 2018-7-4 09:02:49 |显示全部楼层

 主料

  面条一把 葱段适量

  鸡蛋2个 番茄酱三勺

  酱油半勺 蚝油小半勺

  盐小半勺

  做法步骤

  1. 鸡蛋炒出来待用

  2. 面条煮熟后,放凉水里防止黏连

  3. 控水 待用

  4. 锅里放油烧热,放入番茄酱,炒匀后放面条翻炒,放酱油,蚝油,翻炒均匀后放鸡蛋,葱段,炒匀后放盐,不要把葱炒老,会影响面的口感,出锅~

  小贴士

  番茄酱放的不多,没什么颜色,所以才放的香菇酱油,没想到味道还不错☺☺切葱花的话,容易炒过头,所以建议还是葱段


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