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[美食合肥] -7°不吃火锅天理难容!合肥最全最实用火锅指南! [复制链接]

发表于 2018-1-8 09:18:40 |显示全部楼层

无火锅,不冬天,

  一到冬天,恨不得住在火锅店里!

  合肥最全最实用火锅指南请收好!

  不论是鲜香麻辣吃川渝火锅,

  还是冬季滋补的牛羊鱼肉火锅,

  每一家都好吃到飞起,

  这个冬天全靠TA续命了!

  养生滋补火锅

  驴尚驴肉火锅

  天上龙肉,地上驴肉,说到养生火锅一定要提步行街这家驴肉火锅,整整一大盘新鲜的驴肉,分量可以说是非常感人!像小分队一样的肉食族,感觉分分钟可以消灭这一桌!

  地址:步行街含山路与中市逍遥街交口(银泰中心对面)

  大吉小火锅

  

  位于之心城的大吉小火锅也是很养生的,一人一口小锅口味选择很方便,最爱的还是这款番茄海鲜汤底,微酸的番茄与海鲜的鲜美融入到这一锅汤中,涮起来别有风味,清而不淡,鲜而不腻!

  地址:蜀山区长江西路之心城购物中心7楼

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发表于 2018-1-8 09:19:13 |显示全部楼层

得蚨香老北京涮羊肉

  

  冬季养生选择老北京涮羊肉肯定没错,清汤铜锅,吃的就是羊肉和麻酱相交融的味道,入口非常的嫩每一口都有酱汁爆出来的感觉,实在是让人一口就停不下来了!

  地址:马鞍山南路与九华山路交叉口西行50米路北

  阿旗涮肉

  

  一家非常有老北京特色的铜锅涮羊肉,环境古色古香,饭点需要等座排队,主打内蒙羊,羊肉串现切论斤称,一斤12串,肉质够鲜嫩,个头也很大,一定要尝试~

  地址:屯溪路与桐城南路交叉口

发表于 2018-1-8 09:19:47 |显示全部楼层

王妃家芝士年糕火锅

  

  扑鼻而来的浓郁芝士味,芝士年糕不能太美妙,轻轻咬一口,香浓的芝士呼之欲出,然后性感的拉丝~年糕火锅从选料到口味都可以自己动手搭配,韩式辣酱、泡菜、紫菜、酸萝卜等,按照自己的口味添加哦~

  地址:怀宁路与黄山路交口1912街区(怀宁路)

  探鱼

  

  轻轻的用筷子夹开烤得鲜嫩的肉,整条鱼的肉焦香入味,豆花上的小孔浸透了辣汁后,吸收了鱼的鲜、辣椒的辣,各种味融入在这一小块豆花后更加香麻可口。

  地址:紫云路与庐州大道交口悦方ID mall 5楼

发表于 2018-1-8 09:20:07 |显示全部楼层

咕嘟草帽鱼

  

  咕嘟草帽鱼的最大特色就是鱼肉和鱼汤,鱼香肉滑;茅草的清香也会渗入美食中,最终诞生出一锅鲜美清爽的鱼汤。

  地址:瑶海万达广场内街3楼

  鱼还是鱼

  灯光昏暗的海底世界,连餐具都是鱼型,黑鱼片、鱼丸和鱼粉鲜到好似吃下整个海洋,有香辣、椒香、番茄三种口味,各有各味,菜的种类超多,分量恰好。

  地址:金寨路与望江路交口南七商业大厦南

发表于 2018-1-8 09:20:56 |显示全部楼层

柠檬鱼

  鱼肉的鲜与柠檬清新的微酸,融合得毫无违和感,锅底下的酸菜的咸酸跟着渗上来,鲜味在味蕾炸开,算是鱼火锅里比较清新的一家。

  地址:青阳路和贵池路交口向北200米

  咕嘟草帽鱼

  很有特色的一家鱼火锅店,草帽代替盖子煮鱼,鱼香肉滑,乳白色的鱼汤香气扑鼻!揭开草帽乳白色的鱼汤香气扑鼻,整条鱼的营养精华全在这汤里!

  地址:包河万达室外步行街2F

  成都瘦子片片鱼火锅

  经常在官亭路觅食的吃货们一定对这家店再熟悉不过了。堪称合肥性价比最高的鱼火锅,纯自助、冷锅鱼!选用鲜活花鲢鱼片,十几种秘制香料,吃完相当过瘾,麻辣鲜香!

发表于 2018-1-8 09:21:16 |显示全部楼层

新辣道鱼火锅

  素菜自助的鱼火锅,锅底里最爱番茄巴沙鱼,番茄酱汁特别浓厚,还有梭边鱼,肉质十分的紧致,会员吃冰淇淋免费,点完锅再吃素菜,狂吃不怕胖!

  地址:之心城6F

  波记良牛潮汕火锅

  小资情调到最不像火锅店的潮汕火锅店,新鲜度高的黄牛肉,原汁原味的潮汕风味,不加任何香料的牛骨老锅底,主打牛肉,肉类种类超多,分量很足。

  地址:花园街75号与群艺巷交口

发表于 2018-1-8 09:21:38 |显示全部楼层

花田里臻牛潮汕火锅

  小清新风格像置身花海中的潮汕牛肉火锅,所有牛肉均鲜嫩现切,配上秘制酱料醇厚鲜美,受追捧的是牛肉汤锅底,清淡而不失鲜美,菜量适中。

  地址:潜山路190号天鹅湖银泰城B1层

  川渝火锅

  大渝火锅

  号称毛肚不好吃就退货的霸气火锅店,营业到深夜两点,点单率最高的就是毛肚,会不定时的更新菜品,店里装修成了渔船风,很有特点~

  杨家火锅

  作为北京那边来的人气火锅店,虽然开在宣城路但每次去都要排队~被全辣锅底又麻又辣,吃起来非常香!

  地址:包河区宣城路66号

发表于 2018-1-8 09:22:00 |显示全部楼层

臻渝味毛肚火锅

  合肥吃货网红小马甲开的店,装饰非常朴实,为了朝四川那边靠拢,超多菜品都是直接空运来的。推荐奔驰三格锅底,久煮不咸还没有渣!

  地址:南一环与宁国路交汇处向南200米

  辣府

  走复古路线的骨灰级网红火锅店,红灯笼长板凳,还有足足Q版的牛油锅底!新鲜特制食材,招牌菜超多,分量虽然不大,但是摆盘独一无二。

  码头故事

  开在人气最火爆的三里庵官亭路口,平价又实惠。菜量挺大,店里有定时的变脸表演,锅底偏辣。推荐招牌三秒菜,三秒一过就会融化~

  地址:旺城大厦3楼

发表于 2018-1-8 09:24:27 |显示全部楼层

潮辣矿泉水火锅

  店里锅底加入X夫山泉矿泉水,牛油味也很足~菜品颜值特别高~吃的很放心,超喜欢这里的麻辣牛肉和红糖糍粑~

  地址:长江东路1104号胜利路与寿春路交叉口

  麻神老成都火锅

  以麻将做主题的火锅店,让人分分钟感觉可以边涮火锅边撸麻将。老板就是标准的成都人,辣锅底独特的藤椒久煮也不会发苦~

  地址:黄山路与怀宁路交口1912街区西街内侧

  渝都火锅

  环境用花朵和笼子点缀着,仿佛置身小花园。进店必点九宫格,七分油三分水,重油但是够辣。爱飞去四川吃火锅的老板娘,每道菜都花了心思,创意简直满分!

  地址:长江中路与宿州路交口西南角

发表于 2018-1-8 09:24:49 |显示全部楼层

沈家洪城火锅

  和洞子张相媲美的重庆老字号,装修偏庭院风,毛肚,鹅肠,牛肉等必点荤菜都很新鲜,锅底的味道与正宗重庆的无异,很实在哦~

  地址:黄山路与怀宁路交口1912街区东街沿黄山路

  古炉火锅

  这里拥有浓重的川味气息,透明公开的厨房,只用一次性锅底。从小料上就能体现成都火锅的特色。增味的牛油九宫格香气四溢,工作日午餐也有不少人去打卡~

  地址:马鞍山路720号绿地赢海国际大厦A座1楼

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