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[美食合肥] 传统合肥味儿早点不完全手册,这18家店去过6个以上才算老合肥! [复制链接]

发表于 2017-11-6 08:43:58 |显示全部楼层

最近天气骤然变冷

早餐的正确打开方式不应该

来一碗热乎的sha汤吗?

再上一碟焦脆的锅贴,

再糟糕的心情

也会因为一顿早餐明媚起来!

王如意油茶馆

虽然油茶是皖北的美食,但是在合肥也同样受欢迎。油茶放了胡椒粉,味道很赞,千张丝分量足,够细。水烙馍卷上豆芽和土豆丝,蘸酱特好吃。

正宗蒙城油茶(老孙总店)

一家开了十几年的老店。附近的居民都特别喜欢去他家吃早饭。每次早上去的时候人都超多。油茶配鸡蛋饼是他们加的招牌搭配。鸡蛋饼外酥里嫩。鸡蛋饼泡在油茶里,味道超棒!

地址:曙光路农贸市场对面巷子里

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发表于 2017-11-6 08:44:21 |显示全部楼层
高红玲油茶铺

这家油茶里不仅各种料很足,整体口味也很自然。油茶内容十分丰富,面筋、海带、豆皮丝、花生芝麻,样样不可少,整体偏浓稠。还有他家小菜真心好吃~

地址:青阳北路龙居山庄天龙居5号楼102商铺

发表于 2017-11-6 08:44:42 |显示全部楼层
阿凤姐油茶铺子

招牌港式老油茶,属于“中式路边摊早餐”+“港式小点心”的融合小吃。不仅有油茶,还有蒸凤爪、肠粉等港式小吃。

地址:南宁路万达茂负一层B013商铺(地铁万达城站B出口)

发表于 2017-11-6 08:45:03 |显示全部楼层
淮香小吃锅贴

这是一家神奇的店,神奇到每天早上排队买煎饺的络绎不绝,排队都很自发而且很规矩。刚出锅的锅贴焦脆喷香,再来一碗sha汤,完美!

地址: 芜湖路气象局西侧

发表于 2017-11-6 08:45:23 |显示全部楼层
阿贵锅贴饺

锅贴皮薄底脆馅香,咬开还有些许鲜甜的汁水,配上一碗撒汤或者豆腐脑,很是诱人,吃完感觉一天都舒坦了!

地址:淮河路与蒙城路交口西南边城隍庙

发表于 2017-11-6 08:45:51 |显示全部楼层
朝阳门锅贴

巢湖当地的锅贴老店,合肥这家店也是巢湖人开的。纯肉的锅贴饺馅,饺皮略厚,口感鲜中带甜。一碗稀饭,加点小菜,10个锅贴饺,吃的饱饱的~

地址:桐城南路与太湖路交口西北角向北50米(桐城南路上)

发表于 2017-11-6 08:46:09 |显示全部楼层
工大北区老五锅贴

工大北区菜市右手边第1家的老五锅贴,在合肥已经开了不少个年头,不少合肥人都是吃着他们家的锅贴长大的。他们家的锅贴底脆上软,豆腐脑也很棒,值得去尝尝!

地址:工大北区菜市场出口

发表于 2017-11-6 08:46:27 |显示全部楼层
老盛兴汤包馆

一家以正宗苏州汤包为名的店,很多老合肥人对芜湖路的记忆就是鲜甜的汤包。他家生煎也不错,肉馅紧实饱满,汤汁浓郁。还有有油条、粥、盖浇饭、面、烧烤可以选择。

地址:芜湖路安徽大剧院旁边

发表于 2017-11-6 08:46:44 |显示全部楼层
刘鸿盛

“中华老字号”刘鸿盛的名气有一百多年历史了,冬菇鸡饺、鲜肉馄饨、赤豆糊、汤包、鸡丝面等等小吃对熟悉他家的吃货来说早就如数家珍。反正基本都不会踩雷了,放心点。

发表于 2017-11-6 08:47:08 |显示全部楼层
耿福兴

上过舌尖的百年老店,主打合肥小吃,还兼顾了多种徽菜。小笼包、虾籽面、蟹黄汤包可以当早餐,徽菜类可以当午餐和晚餐。

鼎泰兴蟹黄汤包馆

这家的蟹黄汤包很棒,货真价实的蟹黄小笼,皮薄,肉多,汁多,蟹黄和鲜肉在一起的馅很鲜美,造型也相当别致。

地址: 潜山路与皖河路交口新华国际广场商业街南端入口处(新华国际写字楼A座旁)

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