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[美食话题] 快来看看这些清爽的夏季小菜做法推荐,桑拿天专治没食欲! [复制链接]

发表于 2017-6-19 09:25:51 |显示全部楼层
清爽的夏季小菜做法推荐

天气热起来,很容易没食欲,这个时候来点凉拌菜,色泽鲜艳,既爽口还能减肥~来一波清爽凉拌菜做法,鲜美可口,专治没食欲!

拍黄瓜

清爽的夏季小菜做法推荐

黄瓜 / 蒜蓉 / 干辣椒 / 植物油 / 香油

生抽1勺 / 盐1小勺 / 蜂蜜1勺 / 醋1勺

1、热锅放入植物油,干辣椒切碎后小火炒香,起锅时加入蒜蓉拌匀;同时将生抽、盐、蜂蜜和醋放在小碗中拌匀。

2、拍好黄瓜,将蒜蓉和干辣椒做的料和酱汁一起浇在黄瓜上,静置3分钟后就能开吃啦!

清爽的夏季小菜做法推荐

青丝金针菇

清爽的夏季小菜做法推荐

金针菇 / 黄瓜 / 胡萝卜 / 葱段

蒜蓉 / 生抽 / 醋 / 香油/糖

1、水烧开后放入金针菇烫30秒,捞出后放凉加入葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝拌匀。

清爽的夏季小菜做法推荐

2、将1勺生抽、1勺香醋、小半勺糖和蒜蓉充分拌匀成调料浇在金针菇上,然后滴几滴香油,开吃。

清爽的夏季小菜做法推荐

凉拌芝麻菠菜

清爽的夏季小菜做法推荐

菠菜 / 油/醋 / 糖 / 盐

胡椒粉 / 葱花 / 蒜蓉

姜蓉 / 熟白芝麻

1、热锅起油后加入适量花椒,出香味后剔出花椒;然后将糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油,做成调味汁。

2、锅里加入足够的水烧开后加点盐,将菠菜洗净后烫2-3分钟。

3、烫好的菠菜捞出冲凉、挤干水分,加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。

清爽的夏季小菜做法推荐

凉拌西瓜皮

清爽的夏季小菜做法推荐

西瓜皮 / 蒜末 / 盐 / 鸡精

醋 / 香油 / 辣椒酱 / 香菜

1、刨去西瓜青色的外皮,将白色瓜皮切成薄片,撒上盐腌渍半个小时。

2、加入白糖和醋和香菜拌匀,开吃前再滴几滴香油即可。如果喜欢香辣口味,可加入辣酱和蒜蓉,别有一番风味。

清爽的夏季小菜做法推荐

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发表于 2017-6-19 09:26:06 |显示全部楼层

发表于 2017-6-19 09:26:31 |显示全部楼层
看着都很好吃的样子~

发表于 2017-6-19 09:26:37 |显示全部楼层

发表于 2017-6-19 09:26:50 |显示全部楼层
真心不错的!!!!

发表于 2017-6-19 09:26:57 |显示全部楼层
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