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[万大姐维权] 你可能叫了一个“假外卖”!图片美美哒,后堂竟是这样的...315暗访合肥多家快餐店! [复制链接]

发表于 2017-3-15 18:52:39 |显示全部楼层

你可能叫了一个“假外卖”!图片美美哒,后堂竟是这样的...315暗访合肥多家快餐店!

没有实体店 不得网上卖外卖
前不久,国家食品药品监督管理总局发布了《网络餐饮服务监督管理办法》征求意见稿,其中第八条提到,利用互联网提供餐饮服务的,应当具有实体店铺,并依法取得食品经营许可证。
订餐平台与此前有不同,对于商家的要求变得更严格,在网页上,美团外卖增加了“查看食品安全档案”的选项,点击后可以看到商家的营业执照和食品经营许可证。一些市民告诉我们:如果没有这些东西 他们也开不了业。

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在饿了么平台中,有些商家的资料包含“商家实景”选项,里面有门面,大堂或厨房的照片。有市民告诉我们:他以前看过后面是有商家的照片。而且点进去就可以看到商家图片。
而美团外卖和饿了么外卖两大平台的客服也表示,商家想要在平台上线,必须经过严格的审核。
对此记者分别进行了电话采访进行核实,美团外卖客服告诉记者,需要营业执照,卫生许可证,还有其他证件。只有证件齐全,经过审核,才能够上线。
饿了么外卖客服也表示,商家必须要有实体店,营业执照,餐饮服务许可证。接着记者又问,这方面有人审核吗?客服人员回答说,会有专人审核。
记者通过走访和观察,发现外卖行业经过整治之后,和之前相比,已经规范了许多。平台加大审核的力度,网页上也能看到商家更多的信息,这的确让人放心了不少。不过,网上的这些证件照片和店内的实景图片是不是相符呢?   


记者暗访真相触目惊心
首先,在合肥市政务区,记者随机进行探访。在饿了么外卖平台上搜索,发现有一家“千里寻过桥米线”,月销量1000多单,评价4.2分,地址是政务区银泰城负一楼美食城。商家的实景图片里,门面灯火通明,大厅干干净净,厨房卫生整洁,网页上的食物图片看上去可口诱人,第一印象还不错,如果满分5颗星,记者给这家店先打4颗星。

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但是当记者来到银泰城负一楼时,转了一大圈也没有找到这家店,连网页上商家的电话也是无法接通的。后来,商城里的一位商家告诉记者,这家米线店,早已经搬走了。
但是从平台上可以看出,这家店仍在正常经营。于是记者接着问这名知情的商家,打听到了店面的位置,就在合肥市政务区休宁路和石台路交口附近,于是记者决定去一探究竟。
在交叉路口附近,有不少饭店,中午时分,许多外卖小哥聚集在这里,等待取餐,看样子,这里的商家外卖生意都挺好。随后记者找到了千里寻过桥米线。
不过,出乎意料的是,这里完全是另外一种景象,店名变成了一个横幅,大厅内没有堂吃的桌椅,后厨比较杂乱,和卫生间紧挨在一起,灶台和调料品上能看到油渍。从记者的暗访画面中可以看到,卫生和环境跟网上的图片差距甚远。千里寻过桥米线,实地体验,1颗星!

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老板表示,他们目前只加盟饿了么平台,而且证照齐全,不过,记者在店内并没有看到这些证件。米线店老板说:上平台没有证件 ,上不去, 审核不过 ,现在好严, 不像前几年了。
虽然外卖平台审核证件的流程变严格,但是实际**的流程却不是很严格,因为这位老板后来透露,这些证件不是正规渠道办的。既然是非正规,那么接下来发生的一幕也就不足为奇了。


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发表于 2017-3-15 18:57:32 |显示全部楼层
只见老板把米线煮好后,用锅直接往饭盒里倒,可是一不小心,鹌鹑蛋和鱼丸掉在了地上,但老板不慌不忙,用手把锅里的米线拨弄到碗里后,才弯腰捡起了地上的食物,走到厨房冲洗一下,又重新放回到碗里。加上生菜,盖上盖子,一份香喷喷的米线就做好了。只是,不知道这份外卖最终送到了谁的手中。

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多家餐馆网上都是假图片


除了这家米线店,附近其它的店是什么情况呢?记者随后来到旁边一家快餐店,店门口没有明显的招牌,店内没有堂吃的桌椅,看来,他们家也是只做外卖。
经营者告诉我们他们家叫徽宴阁,刚刚搬迁,店内没有来得及布置,虽然这家店的厨房相对整洁,但是店里的总体环境却不是很好。经营者表示有相关证件,但记者在店内没有看到。

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随后记者在饿了么软件里搜索,发现这家叫做徽宴阁的外卖店,没有显示经营证件的照片,而且网上实景图片,也是另一番景象。对于网络上的徽宴阁农家菜,外卖初体验可以打4颗星,可是实地体验,同样只能打1颗星。
紧接着记者来到合肥市经开区汤口路上,随机选择路边一家叫做“食号线”的店,在美团外卖上搜索之后,可以看到,商家营业执照的图片,还可以看到商家的实景图片,店内干净明亮,不过,这商家的地址露出了猫腻,店面明明在汤口路,为什么到网上就变成了九龙路呢?记者决定去店里打探一番。

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记者解释说因为在网上看不到店里面是否干净, 就想到店里面来看一下,经营者告诉记者,卫生可以放心 ,每家都差不多,中餐还好一点,不像有的做炸鸡饭, 烤肉饭的, 都不知道是什么肉,我们这可以保证质量。
这位老板话语之间透露出一丝自信和骄傲,不过,对于这个店里的卫生,记者不能完全放心,因为厨房灶台的周围有一层的油垢。另外,饿了么平台上的实景图片,根本就不是他们家店。对此,附近的菜米自选外卖的经营者,向记者透露其中的奥秘。

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他告诉记者,网上照片基本上都不是现实的 ,都是在网上找的 ,他们家也是在网上找的,自己照的话怎么说呢, 不好看, 没有别人家的好看。

根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的规定,商家上传虚假实景照片,涉嫌虚假宣传,监督检查部门应当责令停止违法行为,并处以罚款。“食号线”的实体照片是假的,那么,平台上的营业执照是不是真的呢?




没有卫生许可证却成功加盟外卖平台


"食号线"老板说店里面肯定有证件,没有证件我们上不了平台。但这位老板找了半天,都没有找到营业执照。根据工商管理条例、《食品安全法》的相关规定,商家未在店内醒目位置,悬挂或者摆放营业执照、食品经营许可证的,由登记机关责令整改,未整改的处500元以下罚款。
随后,记者走访了附近的几家餐馆,他们的情况都比较相似,没有堂食、只送外卖,店里的卫生状况不太好。让记者感到奇怪的是,这几家店在网上只能看到营业执照的照片,却看不到食品经营许可证,也就是卫生许可证的图片,这是为什么呢?
暗访中老板告诉我们:卫生许可证是没有的, 这一条街上面没有人有, 因为达不到那个标准, 要办卫生许可证, 厨房水池就得有四个,还有其他很多东西 。只有营业执照, 没有人查 ,这附近所有的都是一样的, 不可能办到卫生许可证。
那么,只有营业执照,没有食品经营许可证,能不能开饭店?经开区市场监督管理局办公室工作人员告诉记者:这样当然不可以,你可以先办照后**,但是你要是经营的话,做饭做菜卖的话,必须证照齐全。

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只有营业执照,能不能加盟外卖平台呢?记者电话采访了美团外卖工作人员工作人员表示,不可以,因为证件不齐全是无法让商家正常上线的。饿了么外卖同时也表示,必须两证齐全。然而有趣的是,这样的商家不仅加盟了外卖平台,而且生意还挺好。

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